آغاز به کار دومین کنگره بین المللی تغذیه در مشهد

دومین کنگره بین المللی تغذیه، مطالعات علوم پایه تا تحقیقات بالینی با حضور دانشمندان برتر از انجمن های بین المللی UNESCO، IUBMB ، IFCC، مسئولین ارشد سازمان بهداشت جهانی در زمینه تغذیه، سخنرانان خارجی، اساتید، پزشکان، صاحب نظران داخلی و همچنین برندگان جایزه نوبل در حیطه های مختلف علم تغذیه به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد آغاز به کار کرد.

به گزارش وب دا، این کنگره در محورهای تغذیه بالینی، تغذیه ورزشی، تغذیه سلولی مولکولی، تغذیه جامعه، بهداشت و ایمنی مواد غذایی با رویکرد مسئله محور به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و مرکز بین المللی یونسکو علوم پایه پزشکی و تغذیه انسانی و با همکاری باشگاه غذا و خوراک شناسی کمیسیون ملی یونسکو ایران طی روزهای 12 الی 14 مهر ماه در مجتمع شهدای سلامت دانشگاه علوم پزشکی مشهد برگزار می شود.

دبیر علمی این کنگره و استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در حاشیه این کنگره در گفتگو با وب دا با بیان اینکه 30 کارگاه آموزشی و 27 سمپوزیوم علمی در در این کنگره برگزار خواهد شد خاطر نشان کرد: در این کنگره برندگان جایزه نوبل،نمایندگان یونسکو، کمیسیون ملی یونسکو ،سازمان بهداشت جهانی ،یونیسف و IFCC،رئیس مرکزیونسکو نیجریه ، رئیس مرکز یونسکو پاکستان و سایر کشورها مانند افریقای جنوبی امریکا،کانادا ،سوئیس، انگلیس ،سریلانکا و ژاپن ، اندونزی ،مالزی، ایتالیا، ارمنستان ، استرالیا و... حضور دارند.

دکتر مجید غیور مبرهن با بیان اینکه 90 درصد مهمانان خارجی به صورت حضوری در این کنگره شرکت می کنند و سایر آنها از طریق تماس اینترنتی ارتباط می گیرند، گفت: بسیاری از این افراد شرکت کننده در این کنگره دارای ضریب نفوذ علمی بالایی در جهان هستند و  در ردیف دانشمندان برتر جهان قرار دارند.

استاد دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: در حاشیه برگزاری این کنگره، قرار است تفاهم نامه های همکاری و مشترکی با مرکز یونسکو نیجریه و پاکستان منعقد می شود.